Previo a la noche buena, el 23 de diciembre tiene lugar en la ciudad de Oaxaca de Juarez una tradición conocida como la Noche de Rábanos, evento en el que hortelanos y floricultores participan elaborando piezas con rábanos.
Para que sea posible esta interesante actividad, previamente se realiza la siembra de esta hortaliza, para que llegado diciembre este cultivo tenga el tamaño y peso óptimo. Acerca de su origen diferentes fuentes coinciden en remontar al 23 de diciembre de 1897, fecha en la que se realizó la primer exposición de estas piezas elaboradas a partir de los rábanos.
En paralelo a esta actividad se realiza también un concurso de piezas elaboradas con hoja de totomoxtle (hoja de maíz seco), estas piezas comienzan su proceso de elaboración desde 6 meses antes del 23 de diciembre.
Si vistas la ciudad en diciembre es una oportunidad que no debes desaprovechar, déjate deslumbrar por las maravillosas creaciones nacidas del ingenio y creatividad de los artesanos oaxaqueños.
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